Beylikdüzü’nde Lezzet Durağı
Futbol tarihine attığı dünyanın en hızlı şutuyla adını altın harflerle yazdıran Hami Mandıralı, Beylikdüzü’nde faaliyet gösteren ve “Dünyanın En İyi Pidesi” sloganıyla iş insanı Rahman Bekir tarafından kurulan Bekra Bafra Pidesi’ni ziyaret etti. Önümüzdeki günlerde, 21 Eylül 2024 tarihinde açılışı yapılacak olan işletme, Beylikdüzü’nün yeme-içme sahnesinde hızla popülerleşen mekanlardan biri haline geldi.
Bafra pidesi, Samsun’un Bafra ilçesinde doğan ve yüzyıllardır süregelen bir lezzet olarak ün kazanmış geleneksel bir Türk pidesidir. Özellikle odun ateşinde pişirilen bu pide, hamurunun inceliği, iç harcının zenginliği ve ustalıkla hazırlanması sayesinde dünyanın en iyi pidesi unvanını almayı başarmıştır. Kıymalı, peynirli, kuşbaşılı ve karışık gibi farklı çeşitleri olan Bafra pidesi, hem görsel hem de tat açısından zengin bir deneyim sunar. Pidenin kendine has formu, çıtır kenarları ve bol malzemeli içeriğiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Türkiye’nin dört bir yanında büyük bir beğeni kazanan bu lezzet, uluslararası arenada da dikkat çeken bir yiyecek haline gelmiştir.
Ziyareti sırasında işletme sahipleri tarafından sıcak bir şekilde karşılanan Hami Mandıralı, Lonca Medya ve Beylikduzu.com.tr mikrofonlarına işletme ve Beylikdüzü hakkındaki duygu ve düşüncelerini paylaştı. Bekra Bafra Pidesi ustalarının özenle hazırladığı çeşitli pide lezzetlerini tadan ünlü futbolcu, özellikle meşhur Bafra pidesinin odun ateşinde pişirilmiş eşsiz tadına hayran kaldığını belirtti. Mandıralı, pide çeşitlerinin yanı sıra, tatlı olarak sunulan fırın sütlacın da hafif ve kıtır üst katmanıyla beklentilerini fazlasıyla karşıladığını ifade etti.
Ziyaret sırasında büyük ilgi gören Hami Mandıralı, işletme çalışanları ve müşterileriyle bol bol hatıra fotoğrafı çektirdi. Mandıralı, 21 Eylül 2024’te yapılacak olan açılışa dostlarıyla birlikte katılacağını da belirterek, bu özel gün için heyecanını paylaştı.
Bekra Bafra Pidesi, kaliteli lezzetleriyle Beylikdüzü sakinlerinin uğrak noktası haline gelirken, ünlü isimlerin de dikkatini çekiyor. Hami Mandıralı’nın ziyareti, mekânın artan popülaritesinin bir göstergesi olarak kayda geçti. Geleneksel Bafra pidesinin bu kadar öne çıkması ise Bekra Bafra Pidesi’nin sunduğu lezzet kalitesinin ve özenli sunumun bir kanıtı olarak değerlendiriliyor.
- Lonca Medya
- www.beylikduzu.com.tr